Ver receta Valor Nutricional Ver vídeo X 10 MINUTOS 4 PERSONAS FÁCIL ¿Cómo se prepara? En un bol poner todos los ingredientes de la masa y triturar hasta que nos quede una masa lisa y fina. Pintar ligeramente con un poco de aceite una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando empiecen a salir pompitas significa que es el momento de darles la vuelta. Dejar dorar por el otro lado y continuar con el mismo proceso hasta terminar con toda la masa. Servir con el sirope o chocolate, añadir unas nueces para darles un toque crujiente y unas frutas para darles color y frescura. INGREDIENTES Para la masa: 3 plátanos pequeños maduros, 1 huevo, 1 cucharada y media de harina de avena, 50 ml bebida vegetal de nueces, ½ chucharadita de levadura, un puñado de Nueces de California Para acompañar: Un poco de miel o de chocolate negro derretido, unas Nueces de California picadas, fruta fresca troceada como plátano, frutos rojos, manzana Ver en la web Desayuno X Energía 131,5 kcal Proteínas 3,7 g Hidratos de carbono 18,3 g Fibra 2,3 g Grasas 4,8 g Grasas poliinsaturadas 2,5 g Grasas monoinsaturadas 1,2 g POR RACIÓN: Tortitas de plátano y nueces ÍNDICE