Ver receta Valor Nutricional Ver vídeo X 10 MINUTOS 4 PERSONAS FÁCIL ¿Cómo se prepara? En un bol poner todos los ingredientes de la masa y triturar hasta que nos quede una masa lisa y fina. Pintar ligeramente con un poco de aceite una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando empiecen a salir pompitas significa que es el momento de darles la vuelta. Dejar dorar por el otro lado y continuar con el mismo proceso hasta terminar con toda la masa. Servir con el sirope o chocolate, añadir unas nueces para darles un toque crujiente y unas frutas para darles color y frescura. INGREDIENTES Para la masa: 3 plátanos pequeños maduros, 1 huevo, 1 cucharada y media de harina de avena, 50 ml bebida vegetal de nueces, ½ chucharadita de levadura, un puñado de Nueces de California Para acompañar: Un poco de miel o de chocolate negro derretido, unas Nueces de California picadas, fruta fresca troceada como plátano, frutos rojos, manzana Ver en la web Desayuno X Energía 131,5 kcal Proteínas 3,7 g Hidratos de carbono 18,3 g Fibra 2,3 g Grasas 4,8 g Grasas poliinsaturadas 2,5 g Grasas monoinsaturadas 1,2 g POR RACIÓN: Ver receta Valor Nutricional Ver vídeo 5 MINUTOS 4 RACIONES FÁCIL ¿Cómo se prepara? Batir en la batidora, la bebida vegetal de coco con la bebida vegetal de nueces hasta conseguir una mezcla fina. Añadir el resto de los ingredientes y batir durante un par de minutos hasta conseguir una mezcla uniforme. Servir con unas fresas cortadas por la mitad y decorar con una ramita de hierbabuena y unas nueces. INGREDIENTES 400 ml de bebida vegetal de coco, 400 ml de bebida vegetal de nueces, 1 pellizco de sal, 4 cucharadas de copos de avena sin gluten, 1 cucharada de extracto puro de vainilla, 2 cucharadas de miel o de sirope, 20 g de frambuesas congeladas, 20 g de fresas congeladas, 20 arándanos congelados Para decorar Unas ramitas de hierbabuena fresca, 8 fresas, 40 g de Nueces de California X Ver en la web Desayuno X Energía 209 kcal Proteínas 3,4 g Hidratos de carbono 25,9 g Fibra 2,7 g Grasas 10,1 g Grasas poliinsaturadas 6,2 g Grasas monoinsaturadas 1,7 g POR RACIÓN: Smoothie de nueces con frutos rojos ÍNDICE