Contáctanos
Facebook
YouTube
Instagram
Pinterest
RSS
Nueces de CaliforniaNueces de California
  • Sobre Nueces
    • El cultivo y la cosecha de nueces
    • Buenas Prácticas de Fabricación (BPF)
    • Cómo conservar las nueces
      • Fabián León y los usos de las nueces en la cocina
    • Materiales útiles
  • Recetas
    • Tipo de plato
      • Desayuno y merienda
      • Aperitivos y snacks
      • Entrantes
      • Principales
      • Salsas y acompañamientos
      • Postres
      • Bebidas
    • Alimentos
      • Arroces, pastas y pizzas
      • Carnes
      • Ensaladas
      • Panes
      • Pescados y mariscos
      • Sopas y cremas
      • Verduras y legumbres
    • Colecciones
      • Recetas Saludables de la Mano de las Fit Happy Sisters
      • Menús con Corazón
      • Saborea el verano con nueces
      • De tapeo con nueces
      • Snacks a todo color
      • Mantequilla de nuez y otras cremas para untar
      • Llévate las nueces en boles
      • Nueces especiadas
    • Estaciones y días especiales
      • Verano
      • Otoño
      • Primavera
      • Invierno
      • Semana Santa
  • Vida Sana
    • Las nueces: como fuente de salud ¡Conoce sus beneficios y propiedades!
    • Nueces y la prevención de enfermedades
    • Consejos para una alimentación saludable
      • La dieta mediterránea y sus beneficios
      • Las grasas saludables
    • Consulta a nuestra nutricionista #NuezConsulting
  • Investigación científica
    • Las nueces y la evidencia científica
      • Salud del corazón
      • Cáncer
      • Diabetes y síndrome metabólico
      • Función cognitiva
      • Dieta mediterránea
      • Control de peso
      • Salud intestinal
      • Salud reproductiva
  • Profesionales
  • Actualidad
    • Noticias
    • Blogs del mes
    • ¡Inscríbete en nuestras newsletters!
    • Sala de prensa
  • Club de Recetas

Disfruta del verano con Nueces de California: descubre recetas frescas y cómo conservar tus nueces para que se mantengan frescas y sabrosas.

¡El verano ya está aquí y desde Nueces de California estamos emocionados de poder compartir contigo esta temporada llena de frescura, sabor y nutrición! Cuando llega el veranito y el calor, buscamos disfrutar de comidas ligeras, frescas, originales y, por supuesto, ¡saludables! Por eso, este artículo está preparado especialmente para ti, ¡quédate y descubre más!

Este verano, ¡recetas originales, frescas y saludables!

El verano es la época perfecta para experimentar en la cocina y deleitar a nuestro cuerpo con sabores refrescantes. Las Nueces de California son una adición versátil, deliciosa y nutritiva a tus recetas de verano: desde ensaladas, pasando por los bowls más coloridos, hasta helados caseros. Como ves, ¡las posibilidades son realmente infinitas!

Pero esto no es todo, además de añadir sabor y textura, las nueces aportarán a tus recetas un extra de valor nutricional, ya que son el único fruto seco rico en ácido alfa-linolénico (ALA), el Omega-3 de origen vegetal, que el cuerpo necesita, pero no puede producir. Con tan solo un puñado (30 gramos) estarás contando con un acompañante ideal para una dieta equilibrada y llena de vitalidad.

Inspiración con Nueces de California para tu menú de verano

A continuación, te presentamos nuestra selección de recetas especialmente para disfrutar en verano, encontrarás desde desayunos, aperitivos, snacks, hasta llegar a la cena, ¡para que puedas crear tu menú de verano a tu medida!

Desayunos

¡Comienza tus mañanas de verano con energía y frescura!

Tortitas esponjosas de plátano y nueces
Yogur con granola de nueces y mantequilla de nueces
Ensalada de frutas con yogur y nueces tostadas
Bocaditos energéticos de arándanos, avena y nueces

Aperitivos de verano

Al calor, ¡aperitivos fresquitos para todos los paladares!

Aceitunas aliñadas con nueces
Hummus de remolacha, aguacate y zanahoria con Nueces de California
Nueces de sésamo dulce y picante
Tabla de quesos con galletas de nueces, queso y albaricoque

Ensaladas y verano: ¡it’s a match!

Las ensaladas para el verano son lo mismo que las palomitas para una tarde de cine, ¡esenciales!. Además, se vuelven aún más deliciosas y saludables con la adición de Nueces de California.

Ensalada césar saludable con nueces
Ensalada de kale con quinoa, nueces, arándanos y queso feta
Ensalada de espinacas, fresas y nueces
Ensalada mediterránea con nueces especiadas

Snacks

¡Disfruta de tus snacks veraniegos combinando lo fresco con lo crujiente!

Galletas de nueces y queso cheddar
Palitos de nueces
Bolitas energéticas de carrot cake y nueces
Pudding de chía con nueces

Cenas ligeras para las noches calurosas de verano

Enfrenta las noches cálidas de verano con cenas ligeras y nutritivas de la mano de Nueces de California. 

Crema fría de aguacate y nueces
Sopa fría de tomate con mejillones y nueces
Salpicón de gambas con nueces
Tortilla de rúcula y nueces

Postres veraniegos

¿Qué mejor que un postre bien fresquito en pleno verano? 

Brocheta de frutas con chocolate y nueces
Helado de arándanos con granola de nueces
Nectarinas flambeadas con helado de nueces
Melón relleno con piña, ciruelas y nueces

Bebidas refrescantes con nueces

Por último, refrescarse nunca había sido tan fácil… ¡y tan delicioso!

Horchata de arroz y nueces
Frappe de nuez al bourbon
Nuez colada
Batido de chocolate y nueces

En definitiva, ¡la receta de verano perfecta es la que se adapta a ti!

Queremos que disfrutes de tu experiencia culinaria, pero también del verano, la playa o la montaña, los amigos, el tiempo para ti… Por eso, no dudes en personalizar las recetas según tus preferencias y necesidades. La clave está en la creatividad y la adaptación, creando platos que te hagan sentir bien, te refresquen y te llenen de energía para disfrutar al máximo de este verano.

Y con este calor… ¿Cómo mantener frescas las nueces durante el verano y todo el año?

Antes de acabar, ¡te contamos un tip extra! Es importante conservar adecuadamente las Nueces de California que no te comas de inmediato.
¿Sabes cómo? Una vez las hayas comprado, las que  vas a consumir inmediatamente, mejor guárdalas en la nevera para mantener su textura y sabor durante 6 meses. ¡Hasta las puedes congelar si quieres conservarlas por 1 año!

¿Quieres saber más sobre cómo conservar tus nueces?, aquí te lo contamos todo.

  • Home
  • Sobre Nueces
    • El cultivo y la cosecha de nueces
    • Buenas Prácticas de Fabricación (BPF)
    • Cómo conservar las nueces
    • Materiales útiles
  • Recetas
  • Vida Sana
    • Las nueces como fuente de salud
    • Nueces y la prevención de enfermedades
    • Consejos para una alimentación saludable
    • Consulta a nuestra nutricionista
  • Investigación científica
    • Las nueces y la evidencia científica
  • Profesionales
  • Actualidad
    • Noticias
    • Blogs del mes
    • ¡Inscríbite en nuestras newletters!
    • Sala de prensa
  • Club de recetas
Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
Pinterest
Descubre todas nuestras novedades

Tanto si eres profesional como si eres consumidor, tenemos la mejor newsletter para tí.

Newsletter

¿Tienes alguna duda?

Ponte en contacto con nosotros!

Contacto
Copyright © 2023 California Walnut Commission · Aviso Legal · Política de privacidad · Política de cookies · Política de Redes Sociales · Contáctanos
Gestionar el consentimiento de las cookies
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
  • Administrar opciones
  • Gestionar los servicios
  • Gestionar {vendor_count} proveedores
  • Leer más sobre estos propósitos
Ver preferencias
  • {title}
  • {title}
  • {title}

En virtud de lo establecido en la Ley Orgánica 3/2018 y Reglamento Europeo 2016/679, de Protección de Datos de carácter personal, le informamos que sus datos van a forman parte de un fichero titularidad de California Walnut Commission. La información registrada se utilizará para informarle por cualquier medio electrónico de nuestras novedades. Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de sus datos y los de limitación y oposición del tratamiento en 101 Parkshore Drive Suite 250, Folson, CA 95630, USA o mediante un correo dirigido a info@nuecesdecalifornia.com. En cumplimiento de la Ley 34/2002 del 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio electrónico e Internet, le informamos que puede revocar en cualquier momento, de forma sencilla y gratuita, el consentimiento para la recepción de correo electrónico enviando un correo electrónico con su solicitud a: info@nuecesdecalifornia.com