Sobre mi blog:
En mi blog encontraremos recetas sencillas, todas probadas y catadas por mis catadores oficiales. Me gustan las recetas accesibles, aquellas que se pueden hacer en el día a día, con ingredientes normales, sin ninguna dificultad para encontrarlos y procurando hacer un recetario sano, sencillo y económico. Me gusta innovar, cambiar ingredientes y probar los resultados.
¿Cómo surgió tu blog?
Desde hace muchos años mis hijas y mucha gente me decían que por qué no habría una página donde contara todos los sitios que conozco para dar ideas a la gente, pero la verdad yo no me animaba. Mi hija abrió un blog de moda, yo la seguía y un día en casa, sola, me animé y comencé poniendo algunas cosas de manualidades. La cocina no se me da mal, así que puse mi primera receta, sobre todo pensando en que algún día a mis hijas les vendría muy bien tener las recetas de su madre a la mano. Así que empecé y hemos llegado hasta ahora, donde ya llevo 522 recetas o alguna más.
¿Cuál es tu especialidad?
Aunque hay cabida para cualquier tipo de cocina, me decanto más por la mediterránea y sin muchas florituras.
¿Cuál es la esencia de tu blog?
La esencia de mi blog es poder llegar a todo el mundo, que sea útil, que puedan encontrar lo que de verdad están buscando y que el resultado sea el esperado. Me gusta explicar bien las cosas y que todo el mundo pueda entenderlas, que sean recetas claras y sencillas.
