Sobre mi blog:
Encontrarás recetas fáciles de hacer. Hay un poco de todo, desde la típica tortilla de patatas, que por cierto ha cocinado mi marido, hasta las recetas más originales.
¿Cómo surgió tu blog?
Mi blog nació en el año 2009 después de descubrir otros blogs. En ese momento no tenía mucha idea de cómo iba, pero uno de mis hijos es informático y vino a casa en esa época, le pregunté y fue él quien lo puso en marcha. Luego, poco a poco, con práctica, preguntando y también con la ayuda de mi marido, he logrado manejarme un poco mejor en el mundo virtual.
¿Cuál es tu especialidad?
Entre tantas recetas, mi especialidad es hacerlas lo más sanas posible, incluir verduras en todos los platos y sobre todo incluir siempre una foto de todo lo que cocino para que sirvan de referencia tanto para mí, como para mis hijos o a quien le apetezca cocinarlas.
¿Cuál es la esencia de tu blog?
Con mis recetas se puede comprobar que no hacen falta muchos trastos en la cocina que ocupan sitio y acabamos dejando escondidos en un armario. Al final, las recetas las podemos hacer perfectamente sin ellos, con nuestras propias manos.
Un dato curioso de mi blog que también forma parte de su esencia es un ingrediente que no puede faltar en mi cocina: ¡un buen aceite de oliva! Incluso la salsa Bechamel la hago con éste, en vez de con mantequilla.
