SOBRE ESTA RECETA
16 personas 20 minutos Fácil
INGREDIENTES
6 cucharadas de queso crema, 2 ½ cucharaditas de pimienta de cayena, 1 cucharadita de pimentón, ¼ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ cucharadita de ajo en polvo, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 cucharaditas de salsa de chile rojo picante, 1 cucharada de agua y 4 tazas de Nueces de California
ELABORACIÓN
1. Precalentar el horno a 180°C. Forrar un molde para hornear grande y poco profundo con papel de horno.
2. En un tazón pequeño combinar el condimento de palomitas de maíz Cheddar blanco, pimienta de cayena, pimentón, cebolla en polvo y ajo en polvo. Batir hasta que estén completamente mezclados. Reservar.
3. En un tazón grande, combinar el aceite, la salsa de chile rojo y el agua, y mezclar hasta que quede suave. Agregar las nueces y mezclar hasta que queden cubiertas con la mezcla de aceite. Verter la mezcla de queso y remover.
4. Extender las nueces sazonadas en la bandeja de hornear. Hornear durante 6 minutos y luego revolver las nueces con una espátula. Hornear de 6 a 8 minutos más, hasta que las nueces se hayan dorado ligeramente. Dejar enfriar y almacenar en un recipiente hermético.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 190 Kcal
Proteínas: 4 g
Hidratos de Carbono: 4 g
Lípidos: 18 g
Sodio: 340 mg
Fibra dietética: 2 g
Colesterol: 0 mg
AG poliinsaturada: 12 g
AG monoinsaturada: 3 g
