SOBRE ESTA RECETA
4 personas 40 minutos Media
INGREDIENTES
Para la base de yogur:
900g de yogur griego, 1 taza de granola, ¾ de taza de Nueces de California, ½ o una taza de pepitas de chocolate blanco
Para decorar:
½ taza de arándanos y fresas, 6 Nueces de California
ELABORACIÓN
Imaginar en todo momento la composición de la bandera de Estados Unidos en que la parte azul serían los arándanos y las estrellas las nueces. En el otro lado, las fresas conformarían las líneas rojas.
1. En un plato de 9×9 colocar papel de aluminio.
2. Picar las nueces y mezclar con el yogur, la granola y las chips de chocolate blanco. Colocar la mezcla sobre el plato.
3. En la parte azul de la bandera, colocar los arándanos cuidadosamente y encima de éstos las nueces en forma de estrellas.
4. En el resto de la bandera, la parte roja, colocar las fresas cortadas en filas.
5. Congelar durante unas cuantas horas, hasta que esté firme.
6. Cortar en tabletas y almacenarlo en el congelador.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Calorías: 563 kcal
Hidratos de carbono: 26,40 g
Proteínas: 19,81 g
Grasas: 24,39 g
Grasas poliinsaturadas: 10,36 g
Grasas monoinsaturadas: 3,21 g
Fibra: 2,48 g
