SOBRE ESTA RECETA
4 raciones 20 minutos Fácil
INGREDIENTES
100 g de chocolate negro 80%, 56 g de Nueces de California picadas, 50 g de copos de maíz sin azúcar, 50 g de mango deshidratado
ELABORACIÓN
1. Picar el maíz, las nueces y el mango.
2. Picar el chocolate y deshacer a fuego lento al baño María o en el microondas.
3. Una vez deshecho, agregar el resto de los ingredientes.
4. Mezclar todo bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de chocolate.
5. En una bandeja con papel de horno, hacer montoncitos con la mezcla.
6. Dejar enfriar.
7. Conservar en la nevera.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 324 kcal
Hidratos de Carbono: 22,7 g
Proteínas: 5,8 g
Grasas: 23,0 g
Grasas poliinsaturadas: 6,2 g
Grasas monoinsaturadas: 1,7 g
Fibra: 2,5 g
