Sobre esta Receta.
Disfruta de una deliciosa receta de Nueces cubiertas de chocolate! Esta receta se prepara con nueces, jarabe de maíz y chocolate. Esta receta es una opción saludable para los dulces, gracias a las nueces sus múltiples propiedades nutrientes. El chocolate le da un sabor dulce y cremoso a la receta, haciéndola una delicia irresistible. ¡Es fácil de preparar y seguro que todos disfrutarán de esta receta!
¿Quieres saber cómo hacer un snack con nueces con chocolate y en minutos? Sigue leyendo y descubre en Nueces de California como elaborarla.
Entrante
8 personas 40 minutos Fácil
Ingredientes
- Aceite de oliva extra virgen,
- 350 g de chocolate semidulce,
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar,
- 2-3 cucharadas de azúcar,
- 2 cucharaditas de canela,
- Una pizca de cayena (opcional),
- 2 tazas de Nueces de California en mitades
Su preparación: Cómo hacer Nueces bañadas en chocolate.
1. Poner una carerola a calentar en baño de maría y rociar con aceite de oliva. Agregar el chocolate y derretir a fuego lento sin remover el chocolate.
2. Mientras tanto, rociar 3 platos con aceite. En un tazón pequeño, mezclar el polvo de cacao, el azúcar, la canela y la cayena. Espolvorear la mitad de la mezcla en los platos, intentando obetener una capa uniforme. Reservar la otra mitad de la mezcla en el bowl.
3. Añadir 1 taza de nueces al chocolate derretido y cubrirlas en su totalidad. Sacar las nueces, una por una con una pinza, y colocarlas en el plato espolvoreado. Luego, espolvorear un poco más de mezcla sobre las nueces del plato. Repetir el proceso con el resto de las nueces.
4. Colocar los platos en el refrigerador por 20 minutos o hasta que se endurezca. Retirar del frio para servir.
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Valor Nutricional
| Nutriente | Valor Nutricional |
|---|---|
| Energía | 264 kcal |
| Grasas | 12 g |
| Grasas monosaturadas | 3 g |
| Grasas polisaturadas | 6 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Carbohidratos | 37 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteínas | 4 g |
Trucos y consejos
Bañar las nueces en chocolate puede ser un proceso fácil y delicioso si se siguen algunos trucos y consejos. Aquí te compartimos algunos:
- Selecciona las nueces adecuadas: Selecciona nueces de alta calidad en mitades como las Nueces de California para obtener los mejores resultados.
- Derrite el chocolate adecuadamente: Es importante derretir el chocolate a fuego lento y revolviendo constantemente para evitar que se queme. Puedes utilizar un baño María o un microondas para derretir el chocolate.
- Agrega sabores: Si deseas agregar un toque adicional de sabor, puedes mezclar el chocolate con canela, vainilla, sal marina o cualquier otro sabor que desees.
- A la hora de bañar las nueces: Utiliza un tenedor para sacar las nueces y dejar que el exceso de chocolate escurra antes de colocarlas en una bandeja con papel encerado.
- Almacenamiento: Guarda las nueces bañadas en chocolate en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para evitar que se derritan o se peguen entre sí.
Características Adicionales
¡Un tip adicional para los más creativos!
Puedes utilizar cualquier tipo de chocolate que prefieras, ya sea chocolate con leche, oscuro o blanco. También puedes mezclar diferentes tipos de chocolate para obtener un sabor más complejo.
Conclusión
Este grandioso snack de nueces con chocolate sin duda deleitará tu paladar. Prueba combinarla con frutas naturales o secas y con algunos cereales. ¡No hay ningún límite para la creatividad!
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