SOBRE ESTA RECETA
1 porción Baja
INGREDIENTES
1 tortilla integral, 2 cucharadas de mantequilla de nuez, añadiendo 2 cucharaditas de miel y ¼ cucharadita de canela, ½ banana mediana cortada en rodajas finas ó ⅓ taza de manzana pelada y picada, 2 cucharadas de pasas, 1 cucharadita de miel
ELABORACIÓN
1. Colocar la tortilla sobre una superficie plana y extender la mantequilla de nuez en dos terceras partes de la tortilla, dejando la punta sin mantequilla.
2. Colocar uniformemente las frutas y rociar con la miel; enrollar con fuerza, comenzando en la parte inferior.
3. Envolver firmemente y refrigerar hasta que esté listo para comer.
