SOBRE ESTA RECETA
12 unidades Baja
INGREDIENTES
4 tazas de helado de vainilla ablandado, 2 tazas de puré de bananas maduras (alrededor de 3 bananas), 1 taza de Nueces de California picadas y tostadas, 1 taza de pedacitos de caramelo, 1 masa pre-cocida para tartas, 1 taza de crema de leche, 1 banana, 12 mitades de Nueces de California tostadas para decorar
ELABORACIÓN
1. En un bol grande, remover con una cuchara de madera y rápidamente el helado, el puré de bananas, los trozos de nueces tostadas y los pedacitos de caramelo, hasta que la mezcla tenga una consistencia suave.
2. Verter de manera uniforme en la superficie de la masa de tarta pre-cocida y congelar inmediatamente hasta que se solidifique –alrededor de 4 horas y un máximo de 2 días–.
3. En un tazón, batir la crema de leche hasta que quede suave y esponjosa.
4. Cortar las bananas en 12 rebanadas.
5. Verter crema batida uniformemente sobre la tarta congelada.
