¡Bienvenidos a diciembre! El mes más invernal ya está aquí y, además, llega uno de los momentos del año en los que más valoramos una buena comida en buena compañía. Para que puedas cuidar de los tuyos, desde Nueces de California queremos darte algunas ideas de recetas deliciosas preparadas con calabaza, ingrediente del mes y, cómo no, cargadas de muchas nueces. La calabaza es un alimento que nos encanta, por su sabor y sus beneficios. Es, en definitiva, una hortaliza perfecta para la estación en la que dejamos de lado los platos frescos y ligeros.
Sin duda alguna, podrás aprovechar para preparar estos platos en familia y disfrutar de un rato desenfadado en la mejor compañía. Para ello, toma nota de cada una de las recetas que compartimos a continuación, ya que con ellas podrás combatir el frío con platos muy equilibrados, saludables y calentitos. Además, son ideas perfectas para conservar en tu nevera o llevar contigo allá donde necesites. ¿Te animas a prepararlas?
