SOBRE ESTA RECETA Fácil INGREDIENTES 500 g de nueces de California, sal ELABORACIÓN 1. En una batidora o…
Mantequilla de nuez
Venado braseado con salsa de pasas y migas con nueces
SOBRE ESTA RECETA 4 personas Media INGREDIENTES 4 solomillos de venado, 4 hojas de puerro blanqueadas, 4 cucharadas de Málaga…
Pichón con ñoquis de nueces y salsa de cardamomo
SOBRE ESTA RECETA 4 personas Media INGREDIENTES 4 pichones, 25 g de mantequilla, piel de naranja deshidratada y molida, pimienta…
Pechuga de pichón escalfada en su jugo y muslo confitado
SOBRE ESTA RECETA 4 personas Media INGREDIENTES 4 palomas, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 puerro, 10 cl de vino tinto, 10 cl de aceite…
Magret de pato con crosta de nueces y salsa de granada
SOBRE ESTA RECETA Alta INGREDIENTES 900 g de magret de pato, 45 g de miel, 70 g de limón,…
