SOBRE ESTA RECETA
4 personas 35 minutos Fácil
INGREDIENTES
4 pechugas de pollo, 60 g de nueces, 100 g de copos de avena, 4 cucharadas de miel, 4 cucharaditas de salsa de soja, especias al gusto
ELABORACIÓN
1. Triturar los copos de avena y las nueces, sin que se transformen en harina.
2. Mezclar la miel con la soja.
3. Cortar las pechugas de pollo en trocitos
4. Bañar cada trocito en la salsa de soja y miel. Luego, pasarlo por la mezcla de avena y nueces y colocar en la bandeja de horno con papel vegetal.
5. Hornear 20 minutos o hasta que empiecen a dorarse a 180ºC.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 444,4 kcal
Hidratos de Carbono: 29,7 g
Proteínas: 44,9 g
Grasas: 16,2 g
Grasas poliinsaturadas: 8,3 g
Grasas monoinsaturadas: 4,3 g
Fibra: 3,4 g
