Pollo con nueces
Ingredientes:
- 4 pechugas deshuesadas y sin piel
- 5 cdas de mostaza de Dijon
- 5 cdas de miel
- 200 g de Nueces de California
Elaboración:
- 1. Machacar ligeramente las nueces.
- 2. En un cuenco mezclar la mostaza y la miel.
- 3. Sazonar las pechugas, untarlas con la mezcla anterior, espolvorearlas con las nueces y hornear a temperatura elevada 45 minutos o hasta que estén tiernas.