Bolitas de queso de cabra rebozadas con nueces

30 mayo, 2018Aperitivos y snacks, Ovolactovegetarianos, Sin gluten, vegetarianos

SOBRE ESTA RECETA

14 porciones 10 minutos Fácil

INGREDIENTES

100 g de Nueces de California tostadas y picadas, ralladura de 1 limón, 1 cucharada de cebollino picado, 250 g de queso de cabra para untar

ELABORACIÓN

1. Mezclar las nueces con la ralladura de limón y el cebollino picado.

2. Usando una cucharilla, hacer bolas con el queso de cabra (unas 14 dependiendo del tamaño) y cubrir uniformemente cada una de ellas con la mezcla anterior de nueces y cebollino.

VALORACIÓN NUTRICIONAL

Calorías: 106 kcal
Grasas totales: 9,5 g
Grasas saturadas: 3,7 g
Sodio: 270 mg
Hidratos de carbono: 0,4 g
Fibra: 0,3 g
Proteínas: 4,8 g

Etiquetas: baja en calorías, cebollino, nueces, ovolacteovegetarianos, queso, queso de cabra, ralladura de limón, recetas, sin gluten, vegetarianos

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