SOBRE ESTA RECETA
12 raciones 45 minutos Fácil
Hojaldre horneado con queso brie, Nueces de California y arándanos secos. Un chorrito de miel y hojas frescas de tomillo y albahaca completan este aperitivo
INGREDIENTES
1 paquete de hojaldre, 230 g de queso brie, cortado en rodajas finas, 2 cucharadas de miel, 1 taza de Nueces de California, picadas, 1 taza de arándanos secos, tomillo y albahaca para decorar
ELABORACIÓN
1. Para empezar, descongela tu hojaldre y precalienta tu horno a 175ºC.
2. Una vez descongelado el hojaldre, deshazlo y corta cuadrados (unos 6 por hojaldre). Haz agujeros por todo el hojaldre para que no se hinche en el horno.
3. Coloca una loncha de queso brie, una cucharada de nueces picadas y un puñado de arándanos. Introducir en el horno durante 30-45 minutos hasta que el queso brie se haya derretido y el hojaldre esté bien cocido.
4. Dejar enfriar. Rociar con miel, cubrir con nueces crudas, arándanos frescos, tomillo y albahaca.
