SOBRE ESTA RECETA
4 personas 10 minutos Fácil
INGREDIENTES
8 rebanadas de pan de molde, 2 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de mostaza de Dijon, 1 manzana Granny Smith pequeña, sin corazón y en rodajas finas, 117 g de queso Brie, en rodajas, 60 g de Nueces de California, picadas gruesas, 1 cucharada de estragón fresco picado, aceite de oliva
ELABORACIÓN
1. Precalentar una sartén. Untar 4 rebanadas de pan con mayonesa y las otras 4 con la mostaza de Dijon.
2. Cubrir las 4 rebanadas de pan con las manzanas, el queso, las nueces y el estragón en ese orden; cerrar los sándwiches.
3. Cubrir el exterior de los sándwiches con aceite de oliva. Colocarlos en la sartén durante 4 a 5 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso derretido.
4. Cortar por la mitad antes de servir, si se desea.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 440 kcal
Hidratos de Carbono: 32,0 g
Grasas: 29,0 g
Grasas monoinsaturadas: 8,0 g
Grasas poliinsaturadas: 12,0 g
Proteínas: 13,0 g
Fibra: 4,0 g
