SOBRE ESTA RECETA
6 personas Baja
INGREDIENTES
1 taza de Nueces de California troceadas, 1 taza de cereal de arroz inflado, 115 g de chocolate negro derretido, 36 frambuesas frescas, 6 ramitas de menta
ELABORACIÓN
1. Preparar seis moldes en una bandeja para hornear sobre un papel antiadherente para pasteles.
2. En un tazón grande, mezclar las nueces, el cereal de arroz y remover bien. A continuación añadir el chocolate derretido y mezclar hasta que todo esté bien cubierto.
3. Repartir de forma uniforme entre los seis moldes y presionar suavemente la mezcla con el dorso de una cuchara sopera.
4. Colocar seis frambuesas en la parte superior de cada tartaleta suavemente cuando el chocolate esté todavía caliente. Decorar con una ramita de menta.
5. Poner en la nevera hasta que la masa esté compacta, unos 30 minutos.
6. Eliminar el papel y colocar las tartaletas y servir en platos individuales.
