Brownie de chocolate y nueces

Luis mi
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Media

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate fondant
  • 125 g de mantequilla
  • 100 g de harina
  • 125 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 cdas de leche
  • 50 g de Nueces de California troceadas
  • 1/2 sobre de levadura Royal
 

Elaboración:

  • 1. Fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas, mientras batir los huevos junto a la leche y la levadura, unirlo todo junto con la harina y el azúcar y añadir las nueces pero esto último sin batir.
  • 2. Engrasar y espolvorear con harina un molde apto para microondas, echar la mezcla y ponerlo a máxima potencia 5 minutos y dejar reposar dentro del microondas otros 5 minutos.
  • 3. Se puede cubrir con azúcar glass o con chocolate fondant.
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