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Turrón de chocolate y nueces

11 noviembre, 2021Diabetes, Invierno, Navidad, Postres, Sin gluten, veganosNueces de California

SOBRE ESTA RECETA

8 raciones   15 minutos  Fácil

 

INGREDIENTES

200 g de chocolate negro, 3 rebanadas de tortitas de arroz , 28 g de Nueces de California, 112 g de mantequilla de nuez

 

ELABORACIÓN

1. Picar las tortitas de arroz y las nueces.

2. Derretir el chocolate al baño María y añadir las tortitas y las nueces al chocolate.

3. Agregar también la crema de nuez.

4. Poner el un recipiente rectangular forrado con papel vegetal (o en uno de silicona) y dejar solidificar en la nevera de 12-24 horas.

 

VALORACIÓN NUTRICIONAL

Energía: 254 kcal
Hidratos de Carbono: 13,7 g
Proteínas: 4,5 g
Grasas: 20,2 g
Grasas poliinsaturadas: 7,9 g
Grasas monoinsaturadas: 4,9 g
Fibra: 4,1 g

Etiquetas: chocolate, chocolate negro, invierno, mantequilla, mantequilla de nuez, Navidad, nueces, recetas, sin gluten, sin lactosa, tortitas, tortitas de arroz, turrón, veganos
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