SOBRE ESTA RECETA 4 personas Baja INGREDIENTES 400 g espárragos blancos, 60 g Nueces de California, 120 g agua…
Huevo con espuma de patatas, trufa negra, setas y nueces
SOBRE ESTA RECETA 4 personas Baja INGREDIENTES 4 huevos, 600 g patatas, 200 g agua de cocción de patatas….
Parrillada de frutas y verduras con nueces
SOBRE ESTA RECETA 4 personas Baja INGREDIENTES Para la crema de espinacas: 200 g espinacas, 15 g agar-agar (gelatina…
Cecina de ciervo de los montes de Toledo aromatizada con nueces
SOBRE ESTA RECETA Restaurante: Palacio de Cibeles Chef: Adolfo Muñoz 4 personas Media INGREDIENTES 200 g de cecina*,…
Mini brioche crujiente de maíz y txangurro con nueces con aroma de manchego y brotes tiernos
SOBRE ESTA RECETA Media Receta creada por el chef Iñigo Pérez Urrechu INGREDIENTES 1 brioche de Maíz,…
