SOBRE ESTA RECETA 6 raciones 15 minutos Fácil Los contrastes dulces y salados funcionan fenomenal en las ensaladas y,…
Ensalada fría de rape con cítricos
SOBRE ESTA RECETA 8 personas Alta INGREDIENTES Rape 1 cola de rape de 1,5 kg, 3 ramas de lemon grass*, 6…
Ensalada Waldorf de pularda ahumada
SOBRE ESTA RECETA 4-6 personas Baja INGREDIENTES Para la pularda 2 pechugas de pularda, 20 g de sal, 15…
Ensalada de langostinos con vinagreta de nueces
SOBRE ESTA RECETA Restaurante: Drolma Chef: Fermí Puig 4 personas Baja INGREDIENTES 12 langostinos, 100 g de nueces…
Ensalada de alcachofas y langostinos con vinagreta de nueces
SOBRE ESTA RECETA Restaurante: Lágrimas Negras Chef: José Luis Estevan 4 personas Baja INGREDIENTES 400 g de alcachofas, 280…
