Introducción
¡Descubre la manera más fácil y rápida de disfrutar de un pan delicioso en cuestión de minutos! Te presentamos este pan fácil de Nueces de California que se prepara al microondas, ¡sólo necesitarás 5 minutos! Olvídate de largas esperas y complicados procesos de horneado, con este método podrás tener un pan recién hecho en un abrir y cerrar de ojos! Ya sea para el desayuno, la merienda o para acompañar tus comidas, este pan casero te conquistará con su aroma y textura irresistibles. ¡Lo mejor de todo, no tiene gluten!
Características Generales:
Snack
1 persona
5 minutos
Fácil
Ingredientes:
- 30 g de Nueces de California (un puñadito)
- 1 huevo
- 30 ml de agua (2 cdas grandes)
- 1 cdta de levadura
- Pizca de sal
Preparación:
1. Triturar o picar bien las Nueces de California en un mortero.
2. Coger un recipiente cuadrado apto para microondas (puede ser un tupper).
3. Batir el huevo y mezclar con la nuez picada y el resto de ingredientes. Integrar bien.
4. Cocinar 2-3 min en el microondas a máxima potencia.
5. Dejar enfriar y cortar por la mitad.
6. Rellenar y tostar en la sartén o sandwichera.
Valor Nutricional:
| Nutriente | Valor Nutricional |
|---|---|
| Energía | 269 kcal |
| Grasas | 24.5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5.6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1.4 g |
| Carbohidratos | 1.2 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteínas | 10.7 g |
Trucos y consejos:
- Juega con tus ingredientes preferidos: Experimenta con sabores adicionales agregando ingredientes como hierbas frescas picadas, queso rallado o incluso pasas, que combinan muy bien con las Nueces de California.
- Ajusta los tiempos de cocción: Cada microondas es diferente, lo que es importante ajustar los tiempos de cocción según la potencia de tu microondas. Realiza pruebas y observa cómo se va cocinando el plan para obtener la textura deseada.
- Utiliza moldes aptos para microondas: Asegúrate de utilizar un molde apto para microondas que tenga las dimensiones adecuadas para la masa del pan. Esto garantizará una cocción uniforme.
- Deja reposar el pan antes de desmoldarlo: Después de cocinar el pan en el microondas, déjalo reposar durante unos minutos antes de desmoldarlo. Esto ayudará a que se asiente y adquiera una mejor consistencia.
- Acompáñalo con tus salsas favoritas: Una vez que el pan esté listo, puedes servirlo con dips o salsas, prueba con hummus, pesto casero o una salsa de queso para agregarle aún más sabor.
Video:
Conclusión:
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