¡Bienvenidos al día más dulce del año! Hoy 13 de septiembre es el día mundial del chocolate. ¿Estáis preparados para celebrarlo preparando y saboreando deliciosos postres con chocolate y nueces? Sabemos que se os hará la boca agua con las recetas que encontrareis a continuación, desde cookies de chocolate hasta irresistibles tartas y brownies. Pero, antes de ponernos a cocinar, os queremos explicar un poco de dónde proviene esta fecha tan especial.
Día Mundial del Chocolate
Fue en 1995 cuando los franceses escogieron tal día coincidiendo con la fecha de nacimiento del escritor Roald Dahl. El novelista galés es conocido en todo el mundo por sus fantásticas novelas infantiles, entre ellas Charlie la fábrica de chocolate. ¿Quién no conoce la historia de Charlie y Willy Wonka? Como amantes del chocolate seguro que recordareis la espectacular fábrica con inmensos ríos de chocolate e interminables colinas de azúcar. Y es que el día mundial del chocolate no podía coincidir con otro personaje que no fuera el del escritor que creó la novela más dulce.
Pero, esto no acaba aquí. La Asociación de Confiteros también escogió el 13 de septiembre como el día del chocolate dado que coincide también con el cumpleaños de Milton Snavely Hershey, fundador de la compañía fabricante de chocolates más grande de Estados Unidos. The Hershey Company es conocida en todo el mundo por sus famosas barras de chocolate. Es inevitable que no nos recuerden a las del mágico Willy Wonka, ¿contendrán el billete dorado?
Chocolate y nueces
Para celebrar este día, ¿qué mejor manera que hacerlo con nueces y chocolate? A continuación, encontrarás distintas recetas para que puedas preparar junto a tu familia y amigos y así celebrar todos juntos el día mundial de chocolate. El 13 de septiembre no existen dietas sólo delicioso chocolate y exquisitas nueces con las que preparar dulces y deliciosas recetas. Además, recuerda que las nueces son el único fruto seco con una cantidad significativa de AAL, los ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal, que el cuerpo necesita, pero no puede producir.
