Queso y nueces, ¿hay mejor combinación?
Molinetes de queso Brie, arándanos y nueces
Ingredientes:
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharada de miel, 1 hoja de hojaldre
- 100g de queso Brie sin corteza
- ½ taza de Nueces de California picadas
- ¼ taza de arándanos secos
Elaboración:
- 1. Precalentar el horno a 200°C y colocar el papel de horno en una bandeja para hornear.
- 2. Combinar la mostaza y miel en un bol pequeño.
- 3. Desplegar el hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y untarlo con la mezcla de con mostaza de miel.
- 4. Esparcir el queso cortado en dados, las nueces y los arándanos a lo largo del hojaldre.
- 5. Enrollar el hojaldre y trocearlo en 16 porciones. Colocarlos en la bandeja del horno.
- 6. Hornear durante 15-20 minutos. Servir caliente.