Paté de nueces con trompetas de la muerte
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10 MINUTOS
Baja
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 200 g Trompetas de la Muerte
- 80 g de nueces
- 50 g de mayonesa
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 ramita de hierba fresca para decorar
Elaboración:
- 1. Pon una sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y sofríe el ajo previamente laminado, hasta que se ponga doradito.
- 2. A continuación añade las trompetas de la muerte y rehoga todo junto.
- 3. En el vaso de la batidora o en una picadora, pon la mezcla anterior y añade la mayonesa, las nueces troceadas, sal y pimienta. Pica todo. muy bien.
- 4. Listo!! Ya puedes untar tu paté en tostadas, galletas saladas, .... Al gusto!! No olvides decorar con una ramita de alguna hierba fresca!
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