Mini pops de queso azul y nueces
10 minutos
Baja
Ingredientes:
- Queso azul
- Higos secos
- Nueces de California
- Sticks salados
Elaboración:
- 1. Partir el queso en trozos sobre un plato y triturar con un tenedor.
- 2. Añadir los higos secos picados y algunos trocitos de nuez.
- 3. El resto de las nueces picar al gusto (a mi se me fue la mano y las trituré demasiado, para la próxima los trocitos mas grandes).
- 4. Formar bolas con la mezcla del queso y los higos secos.
- 5. Rebozar sobre las nueces picadas.
- 6. Colocar un stick a cada bola (no poner hasta el momento de consumir sino se humedecen)
Un rico aperitivo que podemos preparar en 10 minutos, con el contraste del sabor dulce de los higos secos , el salado del queso azul y el crujiente de las nueces, tenemos un entrante delicioso para disfrutar en cualquier ocasión.
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[…] Aparte de las ensaladas, hay otras formas de tomar nueces como aperitivo. Una de ellas son los “pops” de queso azul y nueces, unos pinchos deliciosos que se preparan así. […]