¡Despedimos el mes de agosto con un delicioso y refrescante smoothie!
Smoothie bol de zanahoria y nueces al curry
Ingredientes:
- 400g de zanahorias
- 400ml de leche
- 4 naranjas
- 4 rodajas de piñas en su jugo
- ½ cucharadita de jengibre rallado
- 40g de Nueces de California al curry
- Para decorar:
- Nueces de California
- Coco rallado
Elaboración:
- 1. En el vaso de la batidora, triturar las zanahorias peladas y troceadas junto con la mitad de las nueces, el zumo de las naranjas, la piña troceada, el jengibre y la leche.
- 2. Servir la mezcla en los boles y decorar con el resto de las nueces al curry y el coco rallado.