¡Despedimos el mes de agosto con un delicioso y refrescante smoothie!

Nueces de California
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Smoothie bol de zanahoria y nueces al curry

4 personas 10 minutos Baja

Ingredientes:

  • 400g de zanahorias
  • 400ml de leche
  • 4 naranjas
  • 4 rodajas de piñas en su jugo
  • ½ cucharadita de jengibre rallado
  • 40g de Nueces de California al curry
  • Para decorar:
  • Nueces de California
  • Coco rallado

Elaboración:

  • 1. En el vaso de la batidora, triturar las zanahorias peladas y troceadas junto con la mitad de las nueces, el zumo de las naranjas, la piña troceada, el jengibre y la leche.
  • 2. Servir la mezcla en los boles y decorar con el resto de las nueces al curry y el coco rallado.
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