Aliño de apio, manzana y nueces
Baja
Ingredientes:
- apio tierno
- Una manzana
- Una cda de vino blanco seco
- Una cda de mostaza
- Cilantro fresco
- Un puñadito de Nueces de California
- 3 cdas de aceite
- sal
Elaboración:
- Limpiamos y troceamos el apio, e igualmente hacemos con la manzana. Mezclamos el vino, la mostaza, el cilantro, el aceite, sal, y las nueces, bien mezclado y aliñamos con ello el apio y la manzana.
- Servimos sin más.
Espero que os guste.
