Ensalada huertana con crujiente de cebolla, pera y nueces
Baja
Ingredientes:
- Lechuga roman
- Pepino
- Anchoas
- Pera
- Coliflor
- Alcachofa
- Un puñado de Nueces de California
- Cebolla frita crujiente ( envasada)
Elaboración:
- Lo limpiamos bien todo, enjuagamos y escurrimos, añadiendo al final el toque de la anchoa, la pera, de la cebolla frita y de las nueces.
- Aliñamos con un poco de aceite, sal y vinagre de jerez y a comer!!
