Abre el apetito con este delicioso panini de nueces y manzana
Panini con nueces y manzana
4 personas
10 minutos
Baja
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 manzana Granny Smith pequeña, sin corazón y en rodajas finas
- 117 g de queso Brie, en rodajas
- 60 g de Nueces de California, picadas gruesas
- 1 cucharada de estragón fresco picado
- Aceite de oliva
Elaboración:
- 1. Precalentar una sartén. Untar 4 rebanadas de pan con mayonesa y las otras 4 con la mostaza de Dijon.
- 2. Cubrir las 4 rebanadas de pan con las manzanas, el queso, las nueces y el estragón en ese orden; cerrar los sándwiches.
- 3. Cubrir el exterior de los sándwiches con aceite de oliva. Colocarlos en la sartén durante 4 a 5 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso derretido.
- 4. Cortar por la mitad antes de servir, si se desea.
