SOBRE ESTA RECETA
4 racioness 10 minutos Baja
INGREDIENTES
1 manzana, 2 ramas de apio, 2 zanahorias, 30 g de nueces de California, 500 ml de agua mineral muy fría
ELABORACIÓN
Lavar bien todos los ingredientes, evitando que queden filamentos en las ramas de apio.
Pelar la manzana y las zanahorias y cortarlas en trozos junto con el apio.
Triturar todos los ingredientes, añadir el agua y seguir triturando.
Corregir al gusto el espesor del batido añadiendo más o menos agua.
Consumir inmediatamente.
*CONSEJO GURMET: Añadir unas hojas de hierbabuena en la picada para aportar frescor y aroma.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 100,25 kcal
Proteínas: 1,92 g
Hidratos de carbono: 10,42 g
Azúcares simples: 9,8 g
Lípidos: 5,02 g
AG saturados: 0,57 g
AG poliinsaturados: 3,25 g
AG monoinsaturados: 0,92 g
