SOBRE ESTA RECETA
4 personas Baja
INGREDIENTES
4 huevos, ½ l de nata líquida, ½ l de leche, 1 queso fresco, 250 g de Nueces de California, 100 g de azúcar, base de hojaldre
ELABORACIÓN
1. Batir los 4 huevos y añadir posteriormente la nata líquida y la leche. Colocar toda la mezcla en un recipiente. Después agregar el queso fresco, la leche y el azúcar y triturarlo. Verter de nuevo nata líquida. Luego triturar 100 g de nueces aparte e introducirlas también al recipiente.
2. Espolvorear de harina el fondo de un molde redondo. Extender la base de hojaldre en el molde. Verter la mezcla y colocarlo en el horno a una temperatura de 150ºC durante 45 minutos.
3. Utilizar los 150 g restantes de nueces para decorar la tarta.
