La Academia Cardiosaludable, el espacio virtual de Nueces de California para mantener en forma el corazón, te trae nuevas recetas de lo más navideñas y ricas para disfrutar de las fiestas de una manera equilibrada.
Se acercan las fiestas navideñas: es época de pasar tiempo con nuestra familia y amigos, de disfrutar, de compartir regalos y, sobre todo, de copiosas comidas y cenas seguidas de sobremesas con toda la familia… El ambiente festivo propicia que nos relajemos y puede hacer que, a veces, descuidemos un poco nuestros buenos hábitos. Sin embargo, nuestro corazón funciona todos los días del año sin descanso, así que merece que le cuides de la forma más deliciosa también en estas fechas.
Como ya sabes, para mantener una buena salud cardiovascular es esencial seguir una dieta variada y equilibrada, rica en vegetales y frutos secos como las nueces. Estas contienen nutrientes muy beneficiosos como ácidos grasos Omega-3, antioxidantes, proteínas, fibra, magnesio y fósforo, por lo que son una fuente de salud y un potente aliado para la óptima función de todo nuestro organismo. Está comprobado científicamente que una ración diaria de nueces contribuye sustancialmente a cuidar nuestro corazón, reduciendo los niveles de colesterol y triglicéridos y rebajando la presión arterial. Además, incluirlas en nuestra dieta es muy fácil gracias a su versatilidad para integrarse en infinidad de recetas.
Por este motivo, Nueces de California y su iniciativa la Academia Cardiosaludable, se han contagiado del espíritu de la Navidad para traerte un regalo en forma de riquísimas recetas para que mantengas en forma tu corazón estas fiestas, comiendo de la forma saludable, nutritiva y bien sabrosa.
Para esta ocasión nos hemos aliado con la chef e influencer Loleta (@loletabyloleta), que ha elaborado un menú navideño delicioso para que no renuncies a disfrutar las fiestas mientras sigues cuidando tu corazón y el de tus seres queridos. Así que coje papel y boli, porque empezamos:
