SOBRE ESTA RECETA
4 personas 35 minutos Fácil
INGREDIENTES
220 ml de agua, 130 g de semillas de lino, 140 g de nueces, 30 g de semillas de sésamo
ELABORACIÓN
1. Moler las semillas de lino.
2. Triturar las nueces y el sésamo en la picadora.
3. Mezclar el lino, las nueces y el sésamo con el agua. Dejar reposar 20 minutos.
4. Estirar muy bien en una bandeja de horno con papel vegetal. Asegurarse de que quede una capa muy fina.
5. Hornear 20-25 minutos a 180ºC hasta que quede seco y crujiente.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 447,1 kcal
Hidratos de Carbono: 11,5 g
Proteínas: 12,5 g
Grasas: 40,2 g
Grasas poliinsaturadas: 26,7 g
Grasas monoinsaturadas: 8,2 g
Fibra: 11,9 g
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