¡Refresca con este nutritivo bol!
Smoothie bol de cheesecake de frutos rojos y nueces
4 personas
15 minutos
Baja
Ingredientes:
- Para el cheesecake:
- 1kg de queso fresco batido 0% M.G.
- 100g de fresas congeladas
- 100g de frambuesas congeladas
- 100g de cerezas congeladas y deshuesadas
- 10 cucharaditas de azúcar
- 8 Nueces de California
- Para decorar:
- Nueces de California
- Chips de chocolate
- Fresas
- Frambuesas
- Cerezas
Elaboración:
- 1. Triturar las nueces.
- 2. En el vaso de la batidora, mezclar el queso fresco batido junto con 10 cucharaditas de azúcar y la mitad de las nueces. Triturar.
- 3. Deshuesar las cerezas.
- 4. A continuación, añadir las fresas, las cerezas y las frambuesas congeladas a la mezcla anterior. Triturar hasta obtener una masa homogénea.
- 5. Verter la masa en los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y fruta fresca.
