Ensalada arco iris
Ingredientes:
- Escarola
- Tomates Cherry
- Zanahoria en juliana
- Maiz
- Queso fresco
- Nueces de California
- Aceite de oliva
Elaboración:
- 1. Colocar los ingredientes en el plato por orden de texturas dejando el queso fresco para el final.
- 2. Regar muy sutilmente con aceite de oliva.