Ensalada arco iris

Adolfina
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Baja

Ingredientes:

  • Escarola
  • Tomates Cherry
  • Zanahoria en juliana
  • Maiz
  • Queso fresco
  • Nueces de California
  • Aceite de oliva

Elaboración:

  • 1. Colocar los ingredientes en el plato por orden de texturas dejando el queso fresco para el final.
  • 2. Regar muy sutilmente con aceite de oliva.