Bocaditos de salmón, nueces y queso roquefort
Ingredientes:
- Lonchas finas de salmón ahumado
- Pan rallado
- Queso roquefort
- Mantequilla
- Nueces de California picadas
Elaboración:
- 1. Ponemos en un bol el queso roquefort con una cucharada de mantequilla, al microondas para que se ablande y poderlo mezclar todo.
- 2. Le añadimos las nueces picadas y el pan rallado hasta formar una pasta manejable.
- 3. Formamos los bocaditos de salmón con las lonchas enrolladas y rellenas de nuestra pasta.
- 4. Pinchamos con un palillo para comerlo más facilmente, y ya tenemos nuestra tapa o entrante.