Flan crujiente de cereales y nueces a la canela
Ingredientes:
- 1 sobre de flan
- 1 cda de mantequilla
- Nueces de California
- Cereales
- Canela molida y en rama
- Azúcar
Elaboración:
- 1. Hacemos el flan añadiéndole a la leche una ramita de canela o una cucharadita de canela en polvo.
- 2. Derretimos la mantequilla con un poco de azúcar en el microondas o al baño maría y la mezclamos con los cereales.
- 3. Dejamos enfriar para que compacte y añadimos el flan cuando se haya enfriado un poco.
- 4. Servimos frío adornando con las nueces y la canela.