Bocaditos de salmón, nueces y queso roquefort

Quesecuece
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Baja

Ingredientes:

  • Lonchas finas de salmón ahumado
  • Pan rallado
  • Queso roquefort
  • Mantequilla
  • Nueces de California picadas

Elaboración:

  • 1. Ponemos en un bol el queso roquefort con una cucharada de mantequilla, al microondas para que se ablande y poderlo mezclar todo.
  • 2. Le añadimos las nueces picadas y el pan rallado hasta formar una pasta manejable.
  • 3. Formamos los bocaditos de salmón con las lonchas enrolladas y rellenas de nuestra pasta.
  • 4. Pinchamos con un palillo para comerlo más facilmente, y ya tenemos nuestra tapa o entrante.

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