¡Papa Noel ya está aquí!
Fresas Papá Noel con nueces
4 personas
20 minutos
Baja
Ingredientes:
- 250 g de fresas
- Nata vegetal para montar
- 10 g de fructosa
- 50 g de nueces de California
- Bolitas de chocolate
Elaboración:
- 1. Lavar las fresas y eliminar el pedículo. Luego, con un cuchillo, cortarlas otra vez: dos tercios serán el cuerpo y el tercio restante hará de gorro.
- 2. Montar nata con los 10 g de fructosa y poner dentro de una manga pastelera. En un plato poner todas las bases de fresa, con la manga poner sobre estas, luego poner la otra parte de fresa y acabar con un poco más de nata a modo de pompón. Distribuir detrás de cada fresa mitades de nueces, como si fuera el saco donde Papa Noel lleva los regalos.
- 3. Poner dos bolitas de chocolate a modo de ojos.
