¡Déjate sorprender y descubre lo sabrosas que son las Nueces de California en All Those Market!

Este año Nueces de California forma parte una vez más de la edición del All Those Food Market que se celebrará este 26 y 27 de abril de 2025 en Moll de la Fusta.

Este mercado reúne a restaurantes, emprendedores y amantes de la gastronomía de Barcelona para darle voz y valor a sus negocios y productos. En esta edición, Nueces de California estará presente a través de seis restaurantes – ASA, Jon Cake, Tonka, Fat Barbies, Santo Porcello y Morreig – que han diseñado platos especiales con nueces como ingrediente principal para demostrar las infinitas aplicaciones de este fruto seco.

Sabrosas en todas sus formas: la versatilidad de las Nueces de California

Las Nueces de California aportan muchísima versatilidad a los platos en la cocina, así como también un sabor dulce y una textura cremosa que marcará la diferencia en tus recetas favoritas. Y es que las Nueces de California, además de ser increíblemente versátiles, se caracterizan por su calidad excepcional. Son cultivadas en el Valle Central de California, una de las tierras más fértiles del planeta, y combinan más de un siglo de tradición familiar con prácticas sostenibles. El resultado es un producto superior, con un característico sabor suave y dulce y una textura cremosa, cualidades que elevan cualquier elaboración, tanto dulce como salada.

Además, las nueces aportan múltiples beneficios para tu salud, son el único fruto seco con una cantidad significativa de ácido alfa-linolénico (ALA), el Omega-3 de origen vegetal esencial para la salud. Solo necesitas incluir un puñado de nueces en tu día a día para obtener sus múltiples nutrientes y beneficios.

Los mejores platos con Nueces de California en el All Those Market 2025

Nueces de California se une este año junto a increíbles restaurantes que tendrán a las nueces como producto estrella en sus platos, aportando cremosidad, sabor y beneficios increíbles.

¿Quieres conocer cuáles son? Te lo contamos.

Berenjena ahumada con salsa tzatziki y Nueces de California

@asa_street_quilomboo

Tarta de queso de mel i mató con Nueces de California

@joncake.es

Pain Suisse & brownie con Nueces de California

@morre_ig

¡No te lo puedes perder!

All Those Food Market es el lugar donde la gastronomía, la artesanía culinaria y la versatilidad de Nueces de California se fusionan para brindarte una experiencia inolvidable.

Te invitamos a unirte nuevamente con nosotros en esta edición y descubrir todo lo que las nueces pueden aportar a tu paladar y a tu salud. Comparte tu experiencia con el hashtag #NuecesdeCalifornia

Descubre cómo puedes incluir las nueces en tus recetas y agregar cremosidad, sabor y beneficios a tu salud.