Cuando se está embarazada es el momento ideal para adoptar una alimentación sana y equilibrada. Desde Nueces de California os hacemos llegar las siguientes recomendaciones para seguir una dieta adecuada y ayudarte a tener un embarazo sano y feliz:
O poco hecha, así como embutidos
Procedentes del café, té, colas y moderar el chocolate y los dulces.
O poco cocinados, incluyendo ahumados en frío, marinados y fermentados. Por su contenido en mercurio, evitar pez espada, tiburón, atún rojo y lucio
Reducir el consumo de grasas saturadas y potenciar las grasas insaturadas como el Omega-3 (presente en las nueces, el pescado azul, etc.)
Incluir alimentos ricos en calcio: leche, yogures, quesos, etc. Y frutas, verduras y legumbres para aumentar el contenido de fibra y evitar el estreñimiento.
Como los cereales, las legumbres o los tubérculos.
Presente en alimentos como las espinacas, las endibias, el brócoli, las coles, etc.
Debido a su Vitamina A o beta-carotenos.
Priorizar los alimentos con hierro de origen animal (carne, pescado, huevos, etc.) o vegetal (acelgas, legumbres, etc.). Estos últimos mejor acompañados con alimentos con Vitamina C (ensaladas, frutas, cítricos, pimiento, etc.) para mejorar la absorción del hierro.
Incrementar el consumo de pescados, mariscos e incluso, algas
Incluir alimentos como frutas, verduras, legumbres, frutas desecadas para aumentar el contenido de fibra y evitar el estreñimiento.
SOBRE ESTA RECETA 6 personas 40 minutos Fácil INGREDIENTES Para la panna cotta salada de calabaza: 1 calabaza pequeña, 500 ml de nata…
SOBRE ESTA RECETA 4 personas 40 minutos Media INGREDIENTES 3 claras de huevo, 6 cucharadas de crema de vainilla, 50…
SOBRE ESTA RECETA 4 personas 30 minutos Baja INGREDIENTES 4 tacitas de arroz, 2 manzanas, 1 pechuga de pollo, 3 cucharadas…
SOBRE ESTA RECETA 8 barquitas 10 minutos Baja INGREDIENTES 1 pepino, 100 g de requesón, 4 filetes de…
