SOBRE ESTA RECETA 4 personas Baja INGREDIENTES Para la merluza ½ merluza, ½ limón Ratatouille ½ pimiento rojo, ½…
La oferta gastronómica del restaurante Lágrimas Negras está basada en la cocina tradicional española. El chef José Luis Estevan opta por formas tradicionales de cocción, sin perder su esencia.
El restaurante es un espacio sofisticado diseñado por el interiorista francés Christian Liaigre. Con sus materiales nobles y su aspecto moderno, es el escenario perfecto para fusionar tradición y vanguardia.
