Nueces de California colaboró el pasado 2 de octubre con la Fundación Pasqual Maragall en ‘Pon el corazón para cuidar tu cerebro’, una jornada organizada por esta última para promover hábitos de vida saludables sobre todo entre la población de mayor edad. La iniciativa, celebrada en Barcelona con motivo del Día Internacional de la Gente Mayor, combinó una serie de recomendaciones y de actividades deportivas orientadas a concienciar a los asistentes sobre cómo vivir un envejecimiento saludable, y Nueces de California puso su granito de arena repartiendo bolsas de nueces con la cantidad diaria recomendada (30 g) y su nuevo recetario cardiosaludable de Menús con Corazón.
Comer sano, hacer deporte y mantener una vida social activa fueron algunos de los consejos más recurrentes para prevenir un gran número de enfermedades, entre las que se encuentran las que afectan al cerebro como el Alzheimer. En este sentido, existen numerosas investigaciones científicas que demuestran que el consumo diario de nueces puede reducir el deterioro de la función cognitiva provocado por el envejecimiento mejorando, por ejemplo, el desarrollo de actividades relacionadas con la memoria y la concentración entre la población de mayor edad debido al efecto neuroprotector que posee este alimento.
Consulta estudios que relacionan el consumo de nueces con la función cognitiva.
