SOBRE ESTA RECETA Baja INGREDIENTES 1 taza de arándanos secos, 3 tazas fruta seca (a su gusto), 1 ½…
Seas futbolista, corredor, nadador o deportista en cualquier otra disciplina, lo que comes es básico para optimizar tu rendimiento, porque te ayuda a prevenir lesiones, recuperarte con más facilidad y minimiza el riesgo de caer enfermo. La dieta de un atleta debe ser rica en proteínas magras, carbohidratos y grasas saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas).
Las nueces son una importante fuente de proteínas (4 gramos cada 28 g) y presentan ácidos grasos esenciales poliinsaturados (13 gramos de un total de 18 gramos de grasa), incluyendo 2,5 gramos de ácido alfa-linolénico, Omega-3 de origen vegetal. Así, las nueces pueden ayudar a los atletas de cualquier nivel a obtener sus necesidades nutricionales diarias.
