SOBRE ESTA RECETA
4 personas 20 minutos Fácil
INGREDIENTES
300 g de plátanos congelados, 30 g de dátiles remojados en agua caliente durante 10 minutos, 25 g de cacao puro en polvo, 40 g de Nueces de California en polvo, 40 g de Nueces de California troceadas
ELABORACIÓN
1. Triturar los cuatro primeros ingredientes hasta que quede una crema. (Se puede añadir algo de líquido del remojo de los dátiles, si no se tritura bien).
2. Añadir las nueces troceadas y mezclar manualmente.
3. Servir con un poco de chocolate fundido y nueces.
VALORACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 277 kcal
Hidratos de Carbono: 25,8 g
Proteínas: 5,9 g
Grasas: 16,7 g
Grasas poliinsaturadas: 8,9 g
Grasas monoinsaturadas: 3,2 g
Fibra: 6,3 g
