SOBRE ESTA RECETA
4 personas Baja
INGREDIENTES
4 colas de rape de 150 g cada una, 100 g de Nueces de California peladas, 200 g de aceite de oliva, vinagre de Jerez (reserva), perifolio picado
ELABORACIÓN
1. Hacer una vinagreta mezclando las nueces, el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y el perifolio picado.
2. En una sartén, asar a fuego medio el rape.
3. Una vez apartado, salsearlo con la vinagreta de nueces y servir tibio.
Tanto si eres profesional como si eres consumidor, tenemos la mejor newsletter para tí.
NewsletterEn virtud de lo establecido en la Ley Orgánica 3/2018 y Reglamento Europeo 2016/679, de Protección de Datos de carácter personal, le informamos que sus datos van a forman parte de un fichero titularidad de California Walnut Commission. La información registrada se utilizará para informarle por cualquier medio electrónico de nuestras novedades. Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de sus datos y los de limitación y oposición del tratamiento en 101 Parkshore Drive Suite 250, Folson, CA 95630, USA o mediante un correo dirigido a info@nuecesdecalifornia.com. En cumplimiento de la Ley 34/2002 del 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio electrónico e Internet, le informamos que puede revocar en cualquier momento, de forma sencilla y gratuita, el consentimiento para la recepción de correo electrónico enviando un correo electrónico con su solicitud a: info@nuecesdecalifornia.com