Te presentamos el ‘Táper Club’ de Nueces de California, una nueva sección de la web donde mes a mes podrás encontrar nuevas ideas para hacer tus táperes diarios para comer en la oficina o allí donde quieras.
Queremos introducir en tu día a día el novedoso concepto del Batch cooking, es decir, cocinar un día de la semana toda la comida del resto con pocos alimentos. Un método que nos ofrece varios beneficios. Nos permite ahorrar tiempo, aprovechar al máximo los alimentos, evitar el desperdicio de alimentos, controlar lo que comemos y, por ello, hacerlo de una forma mucho más saludable.
Aquí podrás encontrar los principales ingredientes de temporada para tus recetas, acompañados con nuestro ingrediente estrella, las nueces, un fruto seco para consumir como snack saludable o en numerosas recetas durante todo el año. Gracias a su versatilidad, aroma suave y sabor dulce, encajan perfectamente en cualquiera de tus platos.
Te damos las claves para preparar tus táperes:
- Planifica tu menú semanal equilibrado
- Elabora una lista de la compra con coherencia
- Reservarte 1 día a la semana para cocinar y establécelo como rutina
- Prepara platos fáciles de almacenar en la nevera o en el congelador
- Ten unos alimentos básicos reutilizables
Fuente: Centro de Júlia Farré
No olvides, incluir las nueces en tus táperes, te darán energía y añadirás una cantidad significativa de ALA, los ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal, que el cuerpo necesita pero no puede producir.
¡Así que manos a la obra! ¡Prepara tus nueces, tus recipientes y haz sitio en la nevera!
